Schmidt-Aktionen im Mai
Spargelweine
NEU BEI SCHMIDT!
Was für ein Lump!
Ich darf mich vorstellen:
Ich bin ein Lump, 48 Jahre und ziemlich durcheinander.
2011 "Lump 64" Weißwein-Cuvée QbA trocken
Weingut Max Müller I (Franken) 18,00 Euro (0,75 l)
Wenn es denn irgendwelche Zweifel am Sinn von Weinreisen geben würde, dieser Wein spülte sie elegant hinweg. Im März besuchte ein kleines Schmidt-Kommando das fränkische Weingut Max Müller I. Auf unserer Tour durch die Weinberge ging es auch in den berühmten Escherndorfer Lump. weiterlesen
Weingut des Monats Mai
Domaine de l’Horizon (Roussillon/Frankreich)
Die Domaine de l’Horizon – das ist schräger Stoff! Zum einen liegt dies an der polarisierenden Stilistik der Weine, zum andern an den „Projektleitern“. Mit Thomas Teibert und Joachim Christ haben ausgerechnet zwei Deutsche neue Maßstäbe für das Roussillon gesetzt. Zwar wachsen auch die uralten l’Horizon-Reben auf den regionaltypischen Kalk- und Schieferböden, doch mit der biodynamischen Weinbergspflege, ausschließlicher Spontanvergärung und einer minimalistischen Kellerarbeit erhalten die Weine der Domaine eine für die Region untypische Terroirprägung. weiterlesen
Unser Restauranttipp im Mai
Kopps Bar & Restaurant
Für die Wahl zu unserem „Restauranttipp des Monats“ sind uns stets ein besonderes Profil und konsequentes Handeln wichtig. Das „Kopps“ liegt da in beiden Disziplinen weit vorne. Das Haus am Koppenplatz in Berlin-Mitte darf sich Deutschlands erstes Restaurant mit gutbürgerlich-veganer Küche nennen. weiterlesen
Termine
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18.05.2012: Weinladen Lichterfelde: Riesling. Sonst nichts!
Der Riesling ist Deutschlands Weißwein Nummer eins! Vielseitig, unübertroffen, einzigartig! Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah? An Rhein, Mosel und Nahe wachsen Weine von Weltruhm heran. Probieren wir gemeinsam! Aber Vorsicht, könnte sein, Sie werden "Riesling-high". (C) [zur Filiale] |
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24.05.2012: Weinladen Prenzlauer Berg: Grundkurs: Italien
Bei der Vielseitigkeit von Südtirol bis Sizilien zeigen liquide Beweismittel, dass nicht nur die berühmten Weine der Toskana und des Piemont eine „bella figura“ machen. „Stiefeltrinken“ auf hohem Niveau! (C) [zur Filiale] |
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25.05.2012: Weinladen Wittenau: Spanien: Mehr als Temperament und Tempranillo
Warum gehört Spanien zu den beliebtesten Rotweinländern? Wir ziehen Argumente aus der Flasche. (A) [zur Filiale] |
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Letzte Änderung am Dienstag, 15. Mai 2012.
