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Geschichte in Flaschen

...oder wie Barone Ricasoli aus Wasser Wein machte

 

Einen ganzen langen Tag bräuchte er schon, der Barone Francesco Ricasoli, um sein Castello und die die familieneigenen Ländereien (rund 1200 Hektar, darunter 250 Hektar Rebfläche) zu besichtigen. Francesco Ricasoli führt ein Unternehmen, welches wahrlich nichts mit «New Economy» zu tun hat.

Die Geschichte seiner ursprünglich langobardischen Familie führt bis ins 7. Jahrhundert zurück. Im Jahre 1141 erhielten die bereits sehr einflussreichen Ricasolis das Castello di Brolio von der Republik Florenz. Ein Geschenk mit nachhaltiger Wirkung! Mit Leib und Seele Florentiner, verteidigten die Schlossherren in zahllosen Scharmützeln das Anwesen gegen Eroberungsgelüste des nahen Siena.

 

Auch der heutige Besitzer Francesco, der 32. Baron, ist erfolgreich aus einem Kampf hervorgegangen. Freilich nicht gegen die mittlerweile friedlichen Seneser, sondern gegen australische Industrielle und Aktionäre, die am Ende einer Kette fremder Besitzer des Weingutes standen, welches schon 1970 von Francescos Vater verkaufte wurde. Die Vergangenheit des Castellos war nun beeindruckender als die Gegenwart. Die alte Zugbrücke des Schlosses schien sofort nach oben zu gehen, wenn Qualität hätte Einzug halten können.

Obwohl sich der junge Francesco zunächst mehr für Fotografi e und schnelle Motorräder als für den Weinbau interessierte, war es ein für ihn unerträglicher Gedanke, nicht mehr alleiniger Herr im Hause zu sein. Nach wie vor im Besitz der Ländereien und für die Wasserversorgung zuständig, grub er den unerwünschten Fremdlingen im wahrsten Sinne das Wasser ab und nahm ihnen auch mit vielen kleinen gerichtlichen Prozessen die Lust am Castello.

Heute ist das Castello wieder der ganze Stolz der Ricasolis. Jede Flasche Brolio ist ein kleines Symbol für die Heimatliebe und das Traditionsbewusstsein der Familie. Chianti-Berühmtheiten wie Carlo Ferrini und Filippo Mazzei und viele andere hoch motivierte Helfer ließen Francescos Traum wahr werden und führten Brolio wieder in die Sphäre italienischer Spitzenerzeuger. Mit ihrer unnachahmlichen Verbindung von Fruchtspiel, Eleganz und Kraft begeistern die Brolio-Gewächse endlich wieder die komplette Weinwelt – bis auf ein paar Australier …