Edle Destillate

Gansloser "Respektiere die Natur der Frucht und entfalte die Großartigkeit der Aromen" meinte schon vor 100 Jahren J. G. Frey, seines Zeichens "Brenner der ersten Stunde" und Gründer der "Gansloser Destillerie ...
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Gölles Seit vier Generationen bewirtschaftet die Familie Gölles Obstgärten im sonnenüberfluteten Hügelland rund um das oststeirische Riegersburg. Für Alois Gölles kann die edelste Bestimmung von Apfel, ...
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Gisselbrecht Das Elsass verstrahlt von jeher einen kulturellen und kulinarischen Glanz. Berühmt ist es nicht nur für seine sortenreinen Weine, sondern ebenso für seine klaren Obstbrände. Die Tradition des ...
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Weingut Rauen Vielleicht sind ja gerade die Beine am schönsten, die nicht als "Standbeine" fungieren müssen. Die Statik des Hauses Rauen wird sicherlich (und hoffentlich!) auch in Zukunft durch die wundervollen ...
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Weinbau E.+D. Schmidt Trockene Rieslinge hatten sie schon, edelsüße auch. Nun gibt es mit dem Riesling-Tresterbrand also wieder etwas Neues vom Berliner Ehepaar Edeltraud und Dietmar Schmidt. Und man darf sagen: ...
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Calvados Calvados! Der Name des normannischen Départements, aus dem so kulinarische Köstlichkeiten wie der Camembert stammen, geht einer Überlieferung zufolge auf ein Schiff der spanischen Armada namens ...
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Château de Montifaud Ein kleiner Familienbetrieb im Herzen des Cognac-Gebietes. Seit dreihundert Jahren hat Familie Vallet Erfahrung in der Kunst der Cognac-Herstellung. Dies ist der Schatz, mit dem hier Brandwein ...
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Château du Tariquet Insbesondere Tierschützer und Weinfreunde werden den Verlauf der Geschichte der Familien Grassa und Artaud zu schätzen wissen. In ihrer Heimat, den Pyrenäen, führten sie ein hartes und ...
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Berta Seit einem guten halben Jahrhundert hat sich die Familie Berta der Brennerei verschrieben. Ihre Destillerie liegt inmitten von Weinbergen zwischen Langhe und Monferrato. Touristenströme sucht man ...
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Grappa Ob Trebern (Österreich) oder Trester (Deutschland), ob Träsch (Schweiz) oder Marc (Frankreich), ob Orujo (Spanien) oder Bagaceira (Portugal), alle meinen dasselbe und doch scheint es, als sei eine ...
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