Weingut Clemens Busch - Pünderich
Der Parzellen-Pedant aus Pünderich
Mit einem unangenehm kleinlichen Zeitgenossen hat Clemens Busch soviel zu tun wie seine Marienburg mit dem „Deutschen Orden“. Doch wenn es um die Weine aus dieser „privilegierten Lage“ geht, ist Busch von einer seltenen Detailverliebtheit geprägt, von der zuerst seine Rieslingstöcke profitieren und zuletzt wir Genießer. Für den Pündericher Öko-Winzer wäre der Verzicht auf eine Riesling-Vielfalt, die die Differenziertheit seiner Parzellen widerspiegelt, als würde man hochbegabte Chorknaben nur eine Melodie singen lassen. Ach hätte die Mosel in Pünderich doch eine Endlosschleife…
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