Antonio Bragato - San Giovanni al Natisone
Sie kennen sicher die Anekdote: Albert Einstein und Marilyn Monroe treffen sich auf einer Party in Hollywood. Marilyn spricht ihn an: „Ach, Albert. Wäre es nicht schön, wenn wir zusammen ein Kind zeugten. Deine Intelligenz und meine Schönheit!“ Und Einstein antwortet: „Keine so gute Idee! Denk mal, was wäre, wenn das Kind mein Aussehen und deine Intelligenz hätte.“
Ähnliches könnte man sich bei Antonio Bragato auch denken. Was passiert, wenn ein Italiener mit deutschen Wurzeln Wein produziert: Italienisches Chaos und deutsche Beamtenmentalität? Nun, wir können uns freuen! In diesem Fall kommen Schönheit und Größe wunderbar zusammen. Antonio Bragato, im Schwäbischen geboren, Italiener mit Leib und Seele und Berliner seit über zwanzig Jahren, ist Mitbegründer der legendären „Enoiteca Il Calice“ in Wilmersdorf. Er hat sich mit Beharrlichkeit, Neugierde und Kompetenz die führende Position beim Thema Italienischer Wein in Berlin erarbeitet. Seine Erfahrungen als Gastronom und seine Neugierde
haben vor einigen Jahren den Wunsch wachsen lassen, Weine nach eigenen Vorstellungen zu produzieren. Mit besten Kontakten in seine friaulische Heimat fand er alsbald die geeigneten Winzer, die ihm das allerbeste Traubenmaterial zur Verfügung stellten, und in Dr. Andrea Pittana den besten Önologen der Region. In der Linea Classica legt Bragato, der sich gerne als „Architekt des Weins“ bezeichnet, großen Wert auf Frische, Mineralität und hohen Trinkgenuss. In der Linea Creativa sucht und findet Bragato über die Typizität des Weins hinaus den Ausdruck des so oft beschworenen Terroirs. Wir freuen uns, einen solch kompetenten Partner mit
so überzeugenden Weinen in unserem Programm willkommen zu heißen!
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Sie haben Fragen oder Wünsche? Dann schreiben Sie bitte an folgende Adresse: christoph.arend@weinladen.com
