Laibach Vineyards - Muldersvlei - Stellenbosch
Es mag die landschaftliche Schönheit rund um den Simonsberg gewesen sein oder der hoffnungsvolle Namen des Weinguts (als „Good Success“ wurde es 1818 von Lord Charles Somerset gegründet). Für den rheinischen Unternehmer und „Jungpensionär“ Friedrich Laibach war der Kauf des Vineyards die Erfüllung eines Jugendtraumes. 1994 war das. Das Weingut, welches den Weinanbau zumindest teilweise auf die biodynamische Arbeitsweise umgestellt hat, wird vom Pfälzer Stefan Dorst önologisch beraten. Wie’s aussieht kann sich Laibach noch über viele „gute Erfolge“ freuen.
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