Steenberg Estate - Constantia
Man sieht sich immer zwei Mal im Leben! Das gilt offensichtlich auch für Steenberg Vineyards, deren superbe Sauvignon uns geradezu nötigten, sie wieder ins Sortiment aufzunehmen. John Loubser, vom „Wine Magazin“ zu Südafrikas „Winemaker of the Year 2004“ gewählt, hat sich mit dem jüngsten Jahrgang noch einmal selbst übertroffen und schenkt der Welt Sauvignons, die man höchstens anders, aber nicht schöner machen kann! Dabei profitieren die Trauben vom meeresnahen, kühlen Klima Constantias und bieten eine verschwenderische Aromenfülle. Sie sind mineralisch, grasig, johannisbeerig, zitrusfrisch.
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