Sizilien-Kochbuch

Über 60 landestypische Rezepte
Kurzbeschreibung
In der sizilianischen Küche haben Griechen, Römer und Araber ihre Spuren hinterlassen: Das frische Obst und Gemüse wird hier entsprechend phantasievoll zubereitet. Wie jedes Kochbuch der Reihe enthält dieser Band 60 traditionelle Rezepte sowie kleine Essays über die Spezialitäten der jeweiligen Küche, Feste und natürlich über die regionalen Weine.
Autor: Mariapaola Dèttore
Broschiert: 120 Seiten
Verlag: Christian;
Auflage: 1 (17. Januar 2007)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3884728571
ISBN-13: 978-3884728574
9,95 Euro





